En los seis meses que ha durado el mandato de Dina Boluarte, el Despacho Presidencial ha gastado S/ 595 752 por concepto de alimentación, según los reportes de ordenes de bienes y servicios oficiales. Las compras, que registran un promedio de gasto mensual de S/ 149 000, incluyen: suministros de carne de res y pollo, mariscos, pescados, embutidos, frutas, verduras, leche, gaseosas, entre otros abarrotes.
El gasto en alimentos del Despacho Presidencial durante la gestión de Boluarte es el más alto de los últimos tres mandatos. Durante el gobierno de Francisco Sagasti el desembolso fue de 81 mil soles mensuales. En la gestión del golpista Pedro Castillo la cifra creció a 123 mil soles.
Una de las compras más costosas que hace el Despacho Presidencial es el suministro de carne de res. En diciembre del 2022 se gastó 27 mil soles, en enero 22 mil soles, en febrero 21 mil soles; y, recientemente, en el mes de marzo: 26 mil soles. La empresa contratada para el suministro de los productos cárnicos y otros alimentos es Inversiones Jeanbe EIRL.
Entre diciembre del 2022 y marzo del 2023, Jeanbe ha facturado cerca de 400 mil soles por el suministro de productos cárnicos, mariscos, leche evaporada, frutas y víveres variados. Esta empresa ha percibido más de la mitad del total de gastos de Despacho Presidencial por concepto de alimentación. Junto a Jeanbe, otras cinco empresas, obtuvieron considerables contratos.
Se trata de Comercial Gomez y Cosio SAC, encargada del suministro de pescados; Corporación Alimentaria Alexcar SAC, proveedora de carne de pollo; Jedac Bienes y Servicios, encargada de las verduras; Elizabeth Santiago Atencio, de los embutidos; y Quinto Damian Hermanos SAC, proveedor de bebidas gaseosas.
En diciembre del 2022, con Dina Boluarte ya como mandataria, el Despacho Presidencial pagó S/ 14 200 a la empresa Avijai B&S por la compra de menajes y utensilios de cocina. Lo llamativo es que, días antes, ya se había realizado compras por el mismo concepto por 20 mil soles.
EL FOCO buscó un comentario del Despacho Presidencial para este reportaje. La respuesta fue que el incremento en el gasto de alimentos se debe a que existe una orden para atender adicionalmente 108 servidores que conforman el Sindicato Unitario de Trabajadores del Despacho Presidencial. Y que actualmente se brinda servicios de alimentación a 692 trabajadores en diversos turnos.
Ante la pregunta de quiénes son los actuales habitantes de la residencia presidencial, señalaron que Dina Boluarte es la única persona que usa las instalaciones. Pero que, sin embargo, ella no hace uso del comedor.