Fernando Antonio Varela fue designado como árbitro por grandes empresas —como Cencosud, Laive, Gloria, AJE y Siderperú— en procesos contra sindicatos. Entre los trabajadores Varela es considerado como alguien que no cree en los derechos laborales. Una vez, Avícola Santa Elena, que lo nombró árbitro, ofreció un aumento salarial de S/ 1.